課徵食物肥胖稅每年可挽救英國數千人命

文章出處:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070712/19/h6q6.html

更新日期:2007/07/12 23:35 F35陳政一

（法新社倫敦十二日電） 根據今天發表的一項研究，對過鹹、過甜和油脂含量過高的食物課徵「肥胖稅」，每年可以在英國拯救數千條人命。
牛津大學研究人員表示，對不健康的食物課徵百分之十七點五消費稅，可以降低消費者的需求，從而降低心臟病發和中風的人數。
英國政府已經對薯條、冰淇淋、糖果和巧克力餅乾等少數食品徵收消費稅。
根據這項發表於「流行病學和社區衛生雜誌」的研究，此舉據估每年可在英國拯救三千兩百條人命。
這項研究在結論中說：「妥善設計和慎選目標的肥胖稅，對降低與食物有關疾病的負擔可能是個有用的工具。」
這個來自牛津大學公共衛生系的研究小組表示，政府已對香煙和酒類課徵較重的稅，以鼓勵人民過著較健康的生活。
他們利用數學公式估計較高價格對糕餅、蛋糕、乳酪和奶油之類食物需求的影響。
但是他們表示，他們的研究僅是粗略估計可以拯救的人數，需要做進一步研究才能確知，提高稅收如何改善大眾健康。
這項研究警告，「肥胖稅」可能被視為對個人自由的侵犯，同時對貧窮家庭的影響較大。
英國前首相布萊爾此前已拒絕這個構想，認為這是「褓姆國家」的一個例子，可能促使人民遠離健康食物。
食品飲料聯合會說，這項擬議中的稅賦擺出一副優越的姿態，且對低收入戶的打擊最深。
這個聯合會建議大眾攝取平衡的食物。
英國心臟基金會說，該基金會不支持這項消費稅。
基金會表示：「我們認為，政府應該把注意力集中在確使各地人民都能獲得負擔得起的健康食物。」